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【動画】麻木久仁子先生の温活薬膳料理士講座

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¥33,000 税込
発売日:2022/01/11
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◆動画の内容

コロナ禍以降、健康への意識がさらに高まっています。でも、長期の外出制限で、筋力の低下や生活リズムが乱れがち。そんな中、体温を適正な温度に保つことで免疫力を向上させ、病気に強い体を作るための方法である「温活」に注目が集まっています。

温活指導士の資格を持つタレントの麻木久仁子先生が、長年研究し、自身で考案・制作してきた多数の温活薬膳料理の中から題材とするメニューを厳選。調理法だけでなく、薬膳の基本的な考え方や、温活料理に使える3つのものさし(①陰陽 ②五臓 ③気・血・水)について学ぶことで、ご自身でも様々な温活料理のレシピを考案できるようになることを目指します。

カリキュラム終了後の試験に合格すると、『温活薬膳料理士』の資格を得られるのも魅力。温活薬膳の料理教室開催など、新たなキャリアにも繋がります。

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◆講師紹介

麻木久仁子(あさぎ くにこ)
タレント・国際薬膳師・国際中医師・温活指導士。1962 年11月12日、東京都生まれ。
2010 年暮れに脳梗塞を発症。さらに 2012年10月、11 月には、両胸に発症した初期の乳がんの手術を受けた経験から、講演会や情報番組で、検診の大切さや経験したことを伝えている。
病気の経験から、「薬膳」に興味を持ち、2016年に国際薬膳師、2019 年には国際中医師の資格を取得。
祐成陽子クッキングアートセミナーにて、薬膳講座の講師も経験。
身体を平常の状態に保つことで病気ならない身体づくりを行う日本温活協会の考え方に共感し、2020 年に温活士、温活指導士の資格も取得。

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※この動画はサンプル動画です。本講座の内容とは異なります。

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