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【動画】TABLE D'OR 三好万記子先生の「3品でおもてなし」| Mart Creative KITCHEN

  • 三好万記子
  • Mart Creative KITCHEN
  • オンライン講座
¥1,650 税込

全3コンテンツ(合計約34分)

発売日:2022/07/15
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関西のカリスマ料理家・三好先生のサロンはキャンセル待ちで入れないという超人気の教室。
また、彼女が芦屋でオープンしているレストランも完全予約制で、なかなか予約が取れないことで知られています。
そんな三好先生が「Mart Creative KITCHEN」のために初のオンライン講座を配信開始。
ちょっとしたひと手間で完成する、おもてなし料理の基本を教えます。

◆動画の内容

西のカリスマが教えるとっておきのおもてなし料理。

①前菜 自家製ツナのサラダニッソワーズ
②メイン 鶏とパプリカの南仏風煮込み
③デザート ヌガーグラッセ 

全てのレシピはレシピカードで読むことができます。レシピカードはマイ本棚よりダウンロードしてご使用いただけます。

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※本商品を購入すると、マイ本棚にてオンライン動画を視聴できます。
 視聴環境は事前にご確認ください。



※この動画はサンプル動画です。本講座の内容とは異なります。

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◆講師紹介

三好万記子(みよし まきこ)

パリに3年間滞在中、フランスの食文化に興味を持つ。Le Cordon Bleu Paris、Ritz Escoffier Parisに通い、Madame Pascale Alemany から家庭料理を学ぶ。
テーブルコーディネートを二木榮海氏に師事。自宅で料理サロンを主宰するかたわら、立食からコース料理までパーティーのスタイルに合わせたケータリングを始める。
ヒューマンアカデミー非常勤講師を経て、カルチャセンター、食育セミナー等の講師を行う。
出張料理人として、一般家庭のホームパーティーから結婚式、企業のレセプションなどケータリングも展開。料理だけでなく、インテリアコーディネーターの資格をいかしたおもてなし空間作りのアドバイスやテーブルコーディネートの提案など、パーティーやイベント企画などの活動も多数。
2020年には、カフェレストラン「78 Fuzuki Yaoka」をオープン。

ウェブサイト http://www.tabledor.net/

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◆動画の視聴期間について

本商品はご購入後6ヶ月間ご視聴頂けます。
その後もサービスを継続する限りご視聴頂けますが、 利用規約に基づき提供を終了する場合がありますのでご了承ください。

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◆動画の視聴方法について

本講座は、ご購入後すぐにオンライン動画をご視聴いただけます。
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